水果的果核有氰化物

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 核果類水果的種子不適合食用，包括蘋果、櫻桃、水蜜桃、梅子和杏桃。和杏仁一樣，核果類水果的果核或種子也含有氰化物，會在壓碎、嚼碎或破壞時釋放。若是不小心吃下一顆果核，身體可能也不會產生反應，但食用量太高時就可能產生問題。 

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