醬油

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 醬油-製造醬油一般以大豆為主要原料，加入水、食鹽經過制麴和發酵，在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下，釀造出來的一種液體。製作醬油的原料在各地有所不同，使用的配料不同，風味也不同。最早的醬油起源於中國古代皇家使用的調味料，是由鮮肉醃製而成，與現今的魚露製造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，後來發現大豆製成風味相似且便宜，才廣為流傳食用。

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竹北市水汴頭生態森林公園

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LED ming 竹北市水汴頭生態森林公園 水汴頭位於今竹北公三公園，歷史已經超過260年，過去又名四汴頭，現名「水汴頭生態森林公園」，也就是圳道設水門分水入支渠的地方，引自頭前溪的水源，在這裡分成四條水圳灌溉六家地區的農地。 此地舊名舊名「番仔寮」，早年是六家地區佃農與地主混居的少數多姓氏特殊聚落。此地還有清乾隆時期開挖的土牛溝遺址，「土牛溝」其實是一條在乾隆26年時清朝避免漢番衝突一再發生而立碑挖溝分界。 現代的水圳，種植各式各樣的樹木與花卉，不但吸引鳥類昆蟲群聚，也讓居民能欣賞水岸旁的自然景觀，對當地居民而言是駐足休憩的好去處，似乎正訴說著它的歷史意義及散發文化氣息，讓更多的人認識這片土地的故事！  E-mail：ling711218@gmail.com --- E-mail：kim@chi-ming.org （智慧）（道德）（研究）（發展） www.chi-ming.com
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交流電

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LED ming 交流電 電流有直流電（ＤＣ）和交流電的分別，直流電所指的是電荷在物體電電中總是朝一個方向。例如：電瓶產生的直流電荷。 交流電，電子在電路中電荷先朝向一個方像流動，然後再往相反的方向流動，也就是在一個相對有限的位置附近進行往復的流動，例如：發電機產生的電視交流電。 E-mail：ling711218@gmail.com --- E-mail：kim@chi-ming.org （智慧）（道德）（研究）（發展） www.chi-ming.com
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黑體輻射-鎢絲燈

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LED ming 黑體輻射-熱輻射即物體因其自身溫度而從物體表面發射出來的電磁輻射。一個物體經過充分加熱，會開始發射出光譜中紅色端的光線而變得火紅。再進一步加熱物體時會使顏色發生變化，發射出波長較短（頻率較高）的光線。而且這個物體既可以是完美的發射體，同時也可以是完美的吸收體。當物體處於冰冷狀態時，看起來是純粹的黑色，此時物體幾乎不會發射出可見光，而且還會吸納落在物體上的光線。這個理想的熱發射體就被視為黑體，而黑體發出的輻射就稱為黑體輻射。鎢絲燈類似黑體輻射的一種，產生的熱能較多，發光效率低。 E-mail: --- E-mail: kim@chi-ming.org---ling711218@gmail.com (智慧) (道德) (研究) (發展) www.chi-ming.com
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