芝麻

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只要每天吃一把芝麻,勝過吃一堆補藥。芝麻中的蛋黃素、膽鹹,有防止脂肪在人體內沉著的作用。肌糖能解除肝臟上凝結的脂肪。菸鹹酸有擴張血管、防治血管硬化的機能。這四種營養素都有強化血管、降低膽固醇,改善新陳代謝,防止人體發胖的效用。芝麻裏含有維他命E,能使心臟上的肌肉結實起來。

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