葫蘆胡瓜

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葫蘆胡瓜

台灣地處亞熱帶地區,高溫多濕、一年四季均適宜胡瓜的生產。

胡瓜為國人日常重要的蔬菜食材,除熟食或直接涼拌生吃外,更是沙拉、漢堡、三明治及壽司等各式餐點不可或缺的主角。

我們家附近有種了胡瓜,結葫蘆胡瓜累累,很壯觀。

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