芒果

LED ming

 芒果-
大喬木，野生或粗放式植栽植株通常高達15至18米，樹齡長，精緻化栽種經過嫁接修剪。芒果肉含有豐富的維生素A、維生素C和維生素D，亦有醣類、繕食纖維、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。芒果具有可抑制腦細胞死亡的效果，食用冷凍芒果，有助於讓使用過度的大腦得到舒緩。

 芒果醬
作法
1 取一鍋倒入椰子汁和細砂糖煮至融勻。
2 於作法1加入芒果丁和椰肉丁，以小火煮20分鐘。
3 最後倒入伏特加煮約5分鐘即可

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