葡萄

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葡萄- 葡萄種植後2~3年結果,生產期可達20年。吃葡萄補血,尤其是黑色和紅色皮的效果最佳。或許一般人為因為其果皮顏色與血液顏色相近而做此聯想,其實是因為葡萄含有豐富的鐵質,是補充鐵質很好的輔助食品。缺鐵性貧血患者、婦女皆可多吃,有助增進其血液製造功能;葡萄皮還含有植物化學成分,可預防體內自由基及脂質過氧化引起的老化現象、細胞病變、減少癌症發生,所以 下回吃葡萄,可以考慮不吐皮喔!

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